| Пекинская капуста | 450 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 С1 |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 115 г |
| Укроп | 15 г |
| Греческий йогурт 2% [Простоквашино] | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 11.1% | 1900 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8% | 2667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.3% | 2857 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2540 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 13.4% | 1560 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.443 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6.9% | 3030 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 11.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 43.8 мг | 500 мг | 8.8% | 18.4% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 14.3% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 14.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.365 мкг | 400 мкг | 10.3% | 21.6% | 967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.03 мг | 90 мг | 16.7% | 35% | 599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 6.9% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 2.5% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 3.154 мкг | 50 мкг | 6.3% | 13.2% | 1585 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 39.2% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6856 мг | 20 мг | 3.4% | 7.1% | 2917 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.74 мг | 2500 мг | 7% | 14.7% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 52.92 мг | 1000 мг | 5.3% | 11.1% | 1890 г |
| Кремний, Si | 7.856 мг | 30 мг | 26.2% | 54.9% | 382 г |
| Магний, Mg | 12.13 мг | 400 мг | 3% | 6.3% | 3298 г |
| Натрий, Na | 70.98 мг | 1300 мг | 5.5% | 11.5% | 1832 г |
| Сера, S | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.3% | 2835 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 13.6% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 27.72 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 7.5% | 2773 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 4.2% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.691 мкг | 10 мкг | 16.9% | 35.4% | 591 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 13.4% | 1560 г |
| Медь, Cu | 39.74 мкг | 1000 мкг | 4% | 8.4% | 2516 г |
| Молибден, Mo | 1.07 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.1% | 6542 г |
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.139 мкг | 55 мкг | 9.3% | 19.5% | 1070 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37348 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.8% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3549 мг | 12 мг | 3% | 6.3% | 3381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцом составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».