| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 14.1% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 11.8% | 5091 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7.1% | 8111 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 24.7% | 2403 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436 мкг | 900 мкг | 48.4% | 284.7% | 206 г |
| бета Каротин | 5226 мг | 5 мг | 104520% | 614823.5% | |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 39.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 32.9% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 11.8% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 29.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 2.4% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 4.1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.5 мкг | 120 мкг | 85.4% | 502.4% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 8.8% | 6667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 247 мг | 1000 мг | 24.7% | 145.3% | 405 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 20.6% | 2857 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.5% | 16250 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 22.4% | 2667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 32.9% | 1800 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 58.8% | 1000 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.1% | 13750 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 10% | 6000 г |
Энергетическая ценность Зеленый салат Романа (в одной ветке 10 гр.) составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».