| Яйцо куриное | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 75 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 15 г |
| Кокосовая мука | 35 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.4 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 9.7% | 341 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 12% | 276 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 9.6% | 345 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5530 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.4 мкг | 900 мкг | 30.5% | 10.1% | 328 г |
| Ретинол | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.471 мг | 1.8 мг | 26.2% | 8.6% | 382 г |
| Витамин В4, холин | 179.73 мг | 500 мг | 35.9% | 11.8% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 7.5% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.1% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.576 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.911 мкг | 3 мкг | 30.4% | 10% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.855 мкг | 10 мкг | 18.6% | 6.1% | 539 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 14.758 мкг | 50 мкг | 29.5% | 9.7% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9444 мг | 20 мг | 24.7% | 8.1% | 404 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.09 мг | 2500 мг | 14.6% | 4.8% | 685 г |
| Кальций, Ca | 482.63 мг | 1000 мг | 48.3% | 15.9% | 207 г |
| Магний, Mg | 43.93 мг | 400 мг | 11% | 3.6% | 911 г |
| Натрий, Na | 513.62 мг | 1300 мг | 39.5% | 13% | 253 г |
| Сера, S | 227.9 мг | 1000 мг | 22.8% | 7.5% | 439 г |
| Фосфор, P | 493.2 мг | 800 мг | 61.7% | 20.3% | 162 г |
| Хлор, Cl | 694.01 мг | 2300 мг | 30.2% | 10% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.655 мг | 18 мг | 14.8% | 4.9% | 678 г |
| Йод, I | 13.82 мкг | 150 мкг | 9.2% | 3% | 1085 г |
| Кобальт, Co | 6.912 мкг | 10 мкг | 69.1% | 22.8% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.5109 мг | 2 мг | 25.5% | 8.4% | 391 г |
| Медь, Cu | 219.66 мкг | 1000 мкг | 22% | 7.3% | 455 г |
| Молибден, Mo | 4.147 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.9% | 1688 г |
| Селен, Se | 27.411 мкг | 55 мкг | 49.8% | 16.4% | 201 г |
| Фтор, F | 38.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10521 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.8% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 3.0362 мг | 12 мг | 25.3% | 8.3% | 395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.515 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.882 г | ~ | |||
| Валин | 1.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.513 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.668 г | ~ | |||
| Лизин | 1.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.767 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.982 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.802 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.319 г | ~ | |||
| Пролин | 1.383 г | ~ | |||
| Серин | 1.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 427.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.324 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.153 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.414 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.49 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.195 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.095 г | min 16.8 г | 36.3% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки на кокосовой муке составляет 303,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».