Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые вафли

Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 135 г
Рисовая Мука [Селяночка] 50 г
Многокомпонентный сывороточный протеин "Tree of life". (Спелое Манго) 1 порция 30 г 70 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель Теста [ARO] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.6 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 32.7 г 76 г 43% 15.3% 232 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.1% 700 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.2% 1095 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6245 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 3.5% 1023 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.3% 1091 г
Витамин В4, холин 86.82 мг 500 мг 17.4% 6.2% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 3.5% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.106 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18993 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2.2% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 2.7% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7212 г
Витамин Н, биотин 7.291 мкг 50 мкг 14.6% 5.2% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2182 мг 20 мг 6.1% 2.2% 1642 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.68 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4746 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4515 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Натрий, Na 205.22 мг 1300 мг 15.8% 5.6% 633 г
Сера, S 64.26 мг 1000 мг 6.4% 2.3% 1556 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 3.2% 1103 г
Хлор, Cl 297.42 мг 2300 мг 12.9% 4.6% 773 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1891 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2336 г
Кобальт, Co 3.82 мкг 10 мкг 38.2% 13.6% 262 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16807 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 1.1% 3097 г
Молибден, Mo 2.696 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2596 г
Селен, Se 10.852 мкг 55 мкг 19.7% 7% 507 г
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19333 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.4198 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2859 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.617 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые вафли составляет 281,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов