| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 181 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.6% | 608 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 15.6% | 259 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3820 г |
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.1 мкг | 900 мкг | 20.3% | 8.2% | 492 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 5.3% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 119.93 мг | 500 мг | 24% | 9.7% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 5.7% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.108 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.04 мкг | 3 мкг | 101.3% | 41.1% | 99 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.148 мкг | 10 мкг | 151.5% | 61.4% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 2.5% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 6.898 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.437 мг | 20 мг | 17.2% | 7% | 582 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.89 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.5% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 61.05 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.5% | 1638 г |
| Магний, Mg | 23.06 мг | 400 мг | 5.8% | 2.4% | 1735 г |
| Натрий, Na | 2312.74 мг | 1300 мг | 177.9% | 72.1% | 56 г |
| Сера, S | 141.8 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.8% | 705 г |
| Фосфор, P | 198.6 мг | 800 мг | 24.8% | 10.1% | 403 г |
| Хлор, Cl | 3449.5 мг | 2300 мг | 150% | 60.8% | 67 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 3.2% | 1277 г |
| Йод, I | 25.7 мкг | 150 мкг | 17.1% | 6.9% | 584 г |
| Кобальт, Co | 93.038 мкг | 10 мкг | 930.4% | 377.1% | 11 г |
| Марганец, Mn | 0.3125 мг | 2 мг | 15.6% | 6.3% | 640 г |
| Медь, Cu | 227.59 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 9.2% | 439 г |
| Молибден, Mo | 20.917 мкг | 70 мкг | 29.9% | 12.1% | 335 г |
| Никель, Ni | 20.283 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.89 мкг | 55 мкг | 50.7% | 20.6% | 197 г |
| Фтор, F | 198.56 мкг | 4000 мкг | 5% | 2% | 2015 г |
| Хром, Cr | 27.31 мкг | 50 мкг | 54.6% | 22.1% | 183 г |
| Цинк, Zn | 0.8319 мг | 12 мг | 6.9% | 2.8% | 1442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.911 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.866 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.76 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.508 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.232 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.285 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.325 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.512 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.866 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.511 г | min 16.8 г | 44.7% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из сельди с яйцом и сливочным маслом(моё) составляет 246,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».