| Сыр российский | 130 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| твожный сыр альметте | 100 г |
| горбуша в масле рыбный день | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.7 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 7.2% | 452 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 12% | 272 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 1.8% | 1810 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.1 мкг | 900 мкг | 15.2% | 5% | 656 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 2.9% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 83.92 мг | 500 мг | 16.8% | 5.5% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 3.5% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 4.5% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.48 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.98 мкг | 3 мкг | 66% | 21.5% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.595 мкг | 10 мкг | 46% | 15% | 218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 1.7% | 1906 г |
| Витамин Н, биотин | 4.024 мкг | 50 мкг | 8% | 2.6% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5996 мг | 20 мг | 28% | 9.1% | 357 г |
| Ниацин | 2.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.88 мг | 2500 мг | 8% | 2.6% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 251.59 мг | 1000 мг | 25.2% | 8.2% | 397 г |
| Магний, Mg | 29.98 мг | 400 мг | 7.5% | 2.4% | 1334 г |
| Натрий, Na | 362.15 мг | 1300 мг | 27.9% | 9.1% | 359 г |
| Сера, S | 163.27 мг | 1000 мг | 16.3% | 5.3% | 612 г |
| Фосфор, P | 259.2 мг | 800 мг | 32.4% | 10.6% | 309 г |
| Хлор, Cl | 269.52 мг | 2300 мг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 2.6% | 1259 г |
| Йод, I | 21.91 мкг | 150 мкг | 14.6% | 4.8% | 685 г |
| Кобальт, Co | 9.163 мкг | 10 мкг | 91.6% | 29.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8439 г |
| Медь, Cu | 68.92 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.2% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 2.629 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.2% | 2663 г |
| Никель, Ni | 2.151 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.307 мкг | 55 мкг | 40.6% | 13.2% | 247 г |
| Фтор, F | 165.14 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.3% | 2422 г |
| Хром, Cr | 20.52 мкг | 50 мкг | 41% | 13.4% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.3785 мг | 12 мг | 11.5% | 3.7% | 871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.896 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 1.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.769 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.328 г | ~ | |||
| Лизин | 1.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.79 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.685 г | ~ | |||
| Аланин | 0.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.939 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 21.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.326 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.3 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.607 г | min 16.8 г | 21.5% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.549 г | ~ |
Энергетическая ценность рулетики с лавашом и красной рыбой составляет 306,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».