| Перец сладкий желтый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7869 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 8.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 25.7% | 1818 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 71% | 658 г |
| бета Каротин | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 78% | 597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 10.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 3.3% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 15% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 19.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.429 мкг | 400 мкг | 3.1% | 14.5% | 3218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.29 мг | 90 мг | 83.7% | 391.1% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 8.4% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.8% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 62.1% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6829 мг | 20 мг | 3.4% | 15.9% | 2929 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.14 мг | 2500 мг | 8.7% | 40.7% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 43.86 мг | 1000 мг | 4.4% | 20.6% | 2280 г |
| Кремний, Si | 17.086 мг | 30 мг | 57% | 266.4% | 176 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 20.6% | 2295 г |
| Натрий, Na | 13.29 мг | 1300 мг | 1% | 4.7% | 9782 г |
| Сера, S | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.1% | 7639 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 24.8% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 30.51 мг | 2300 мг | 1.3% | 6.1% | 7539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 17.3% | 2671 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.6% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.486 мкг | 10 мкг | 24.9% | 116.4% | 402 г |
| Литий, Li | 8.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3054 мг | 2 мг | 15.3% | 71.5% | 655 г |
| Медь, Cu | 111.43 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 51.9% | 897 г |
| Молибден, Mo | 2.543 мкг | 70 мкг | 3.6% | 16.8% | 2753 г |
| Никель, Ni | 4.531 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.671 мкг | 55 мкг | 1.2% | 5.6% | 8197 г |
| Стронций, Sr | 11.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 30511 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 56.5% | 828 г |
| Цинк, Zn | 0.2971 мг | 12 мг | 2.5% | 11.7% | 4039 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.042 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 21,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».