Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с кабачками и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с кабачками и сельдереем

Кабачок 300 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 300 г
Лук репчатый 100 г
Чечевица Красная [Мистраль] 100 г
Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] 200 г
Перец чили красный острый 40 г
Масло Горчичное [Сарепта] 20 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с кабачками и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.8% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.3% 4380 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11% 2476 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 64286 г
альфа Каротин 0.585 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
бета Криптоксантин 0.65 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.8% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.447 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16347 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 14% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.6% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1259 мг 20 мг 0.6% 1.7% 15886 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.37 мг 2500 мг 1.7% 4.7% 6043 г
Кальций, Ca 6.06 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16502 г
Кремний, Si 3.862 мг 30 мг 12.9% 35.5% 777 г
Магний, Mg 2.65 мг 400 мг 0.7% 1.9% 15094 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 118182 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 30769 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 1.7% 17778 г
Хлор, Cl 1.87 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 122995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1.7% 18182 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Кобальт, Co 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 9.4% 2967 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 3.9% 7326 г
Медь, Cu 11.53 мкг 1000 мкг 1.2% 3.3% 8673 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 5% 5414 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 103774 г
Фтор, F 62.77 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6372 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.0693 мг 12 мг 0.6% 1.7% 17316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с кабачками и сельдереем составляет 36,3 кКал.

  • Порция = 410 гр (148.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».