Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками цветочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками цветочек

Яйцо куриное 4 Штука
Сахар песок 200 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Яблоко 4 Штука диаметр 5 см
Корица, молотая 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками цветочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.1% 1652 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.7% 1931 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 8.7% 587 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 1.103 мкг ~
Ликопин 0.128 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Витамин В4, холин 64.46 мг 500 мг 12.9% 6.6% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.536 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6120 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 2.2% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3254 г
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.855 мкг 50 мкг 9.7% 5% 1030 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4193 мг 20 мг 7.1% 3.6% 1409 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.51 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Кальций, Ca 30.37 мг 1000 мг 3% 1.5% 3293 г
Кремний, Si 1.404 мг 30 мг 4.7% 2.4% 2137 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4372 г
Натрий, Na 40.41 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3217 г
Сера, S 51.66 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1936 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 3.8% 1329 г
Хлор, Cl 38.07 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 6042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.6 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 15.39 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 5% 1036 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2773 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 14.5% 353 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.2618 мг 2 мг 13.1% 6.7% 764 г
Медь, Cu 79.87 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1252 г
Молибден, Mo 5.603 мкг 70 мкг 8% 4.1% 1249 г
Никель, Ni 7.048 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 7.798 мкг 55 мкг 14.2% 7.3% 705 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21505 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1792 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2819 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.731 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками цветочек составляет 195,6 кКал.

  • Порция = 114 гр (223 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов