| Шоколад, для выпечки, неподслащенный, жидкий | 300 г |
| Фисташковая Паста [Montiy] | 200 г |
| Тесто Катаифи [Bontier] | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 479.7 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 351 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 3.9% | 528 г |
| Жиры | 39.6 г | 56 г | 70.7% | 14.7% | 141 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 2.4% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 9% | 233 г |
| Вода | 10.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22284 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.5% | 1353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.048 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4421 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 1% | 2000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 555.24 мг | 2500 мг | 22.2% | 4.6% | 450 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.5% | 3890 г |
| Магний, Mg | 126.19 мг | 400 мг | 31.5% | 6.6% | 317 г |
| Натрий, Na | 5.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 22767 г |
| Сера, S | 57.62 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.2% | 1736 г |
| Фосфор, P | 161.9 мг | 800 мг | 20.2% | 4.2% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 2.3% | 911 г |
| Марганец, Mn | 0.7857 мг | 2 мг | 39.3% | 8.2% | 255 г |
| Медь, Cu | 909.52 мкг | 1000 мкг | 91% | 19% | 110 г |
| Селен, Se | 3.762 мкг | 55 мкг | 6.8% | 1.4% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 1.7524 мг | 12 мг | 14.6% | 3% | 685 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.286 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.8% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 12.043 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.757 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.605 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.5 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.729 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.886 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.505 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.395 г | min 16.8 г | 26.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 22.381 мг | ~ | |||
| Теобромин | 760.476 мг | ~ |
Энергетическая ценность Дубайский шоколад составляет 479,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».