| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 378 г |
| Вода | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.2% | 1810 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.6% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.4% | 526 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.7% | 4306 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.4% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.878 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4732 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4565 мг | 20 мг | 12.3% | 9.3% | 814 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.02 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.9% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7097 г |
| Кремний, Si | 27.534 мг | 30 мг | 91.8% | 69.6% | 109 г |
| Магний, Mg | 67.52 мг | 400 мг | 16.9% | 12.8% | 592 г |
| Натрий, Na | 350.39 мг | 1300 мг | 27% | 20.5% | 371 г |
| Сера, S | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3105 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 9.6% | 790 г |
| Хлор, Cl | 548.94 мг | 2300 мг | 23.9% | 18.1% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.268 мг | 18 мг | 12.6% | 9.6% | 794 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 9% | 841 г |
| Марганец, Mn | 0.5337 мг | 2 мг | 26.7% | 20.2% | 375 г |
| Медь, Cu | 220.51 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 16.8% | 453 г |
| Молибден, Mo | 12.683 мкг | 70 мкг | 18.1% | 13.7% | 552 г |
| Селен, Se | 2.821 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.9% | 1950 г |
| Фтор, F | 75.26 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5315 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.7067 мг | 12 мг | 5.9% | 4.5% | 1698 г |
Энергетическая ценность гречка составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».