| Морковь (жарка) | 1000 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 756 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 509 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 95 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 955 г |
| Оливковое масло | 99 г |
| Перец красный молотый острый | 12 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN] | 35 г |
Оставлять 100 грамм. Вес сковородки - 737 г.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.2% | 4222 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.3% | 1302 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18.8% | 714 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 904.4 мкг | 900 мкг | 100.5% | 134.7% | 100 г |
| альфа Каротин | 0.342 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.34 мг | 5 мг | 106.8% | 143.2% | 94 г |
| бета Криптоксантин | 33.309 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 12.891 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 6.3% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 12.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.421 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.2% | 4246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.16 мг | 90 мг | 40.2% | 53.9% | 249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.322 мг | 15 мг | 8.8% | 11.8% | 1135 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 69 мкг | 120 мкг | 57.5% | 77.1% | 174 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9905 мг | 20 мг | 5% | 6.7% | 2019 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.78 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.6% | 916 г |
| Кальций, Ca | 35.97 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2780 г |
| Кремний, Si | 11.243 мг | 30 мг | 37.5% | 50.3% | 267 г |
| Магний, Mg | 28.61 мг | 400 мг | 7.2% | 9.7% | 1398 г |
| Натрий, Na | 389.09 мг | 1300 мг | 29.9% | 40.1% | 334 г |
| Сера, S | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 3926 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 8% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 631.6 мг | 2300 мг | 27.5% | 36.9% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 7.4% | 1811 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 4.372 мкг | 10 мкг | 43.7% | 58.6% | 229 г |
| Литий, Li | 8.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 12.3% | 1089 г |
| Медь, Cu | 119.02 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 16% | 840 г |
| Молибден, Mo | 9.944 мкг | 70 мкг | 14.2% | 19% | 704 г |
| Никель, Ni | 5.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12199 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.8% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.5403 мг | 12 мг | 4.5% | 6% | 2221 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.667 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.019 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.72 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.667 г | min 16.8 г | 15.9% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.587 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо с морковью (домашнее) (02,09,2024) составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».