| Бульон куриный | 2042 г |
| Вермишель #2 | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 6 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.7% | 1583 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.3% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.5% | 3051 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 34.67 мг | 500 мг | 6.9% | 7.3% | 1442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.1% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.507 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 2.237 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4368 мг | 20 мг | 7.2% | 7.6% | 1392 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.87 мг | 2500 мг | 3.8% | 4% | 2663 г |
| Кальций, Ca | 8.66 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11547 г |
| Магний, Mg | 4.39 мг | 400 мг | 1.1% | 1.2% | 9112 г |
| Натрий, Na | 121.63 мг | 1300 мг | 9.4% | 9.9% | 1069 г |
| Сера, S | 38.37 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2606 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 5.5% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 17.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 2.5% | 4147 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.108 мкг | 10 мкг | 11.1% | 11.7% | 903 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Медь, Cu | 49.54 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.3% | 2019 г |
| Молибден, Mo | 0.782 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.2% | 8951 г |
| Селен, Se | 5.153 мкг | 55 мкг | 9.4% | 9.9% | 1067 г |
| Фтор, F | 13.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29851 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.2274 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.569 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шулемка на курином бульоне составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».