| Капуста белокочанная (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.3% | 1407 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.3% | 1556 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.1% | 1111 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 12.5% | 1161 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 15.4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 83.52 мг | 500 мг | 16.7% | 24.3% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 12.1% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.911 мкг | 400 мкг | 3% | 4.4% | 3358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 7.7% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.88 мг | 90 мг | 28.8% | 41.9% | 348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 9.4% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 6.195 мкг | 50 мкг | 12.4% | 18% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.3 мкг | 120 мкг | 57.8% | 84% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.708 мг | 20 мг | 8.5% | 12.4% | 1171 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.76 мг | 2500 мг | 11% | 16% | 910 г |
| Кальций, Ca | 60.36 мг | 1000 мг | 6% | 8.7% | 1657 г |
| Кремний, Si | 29.463 мг | 30 мг | 98.2% | 142.7% | 102 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 6.7% | 2192 г |
| Натрий, Na | 50.79 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.7% | 2560 г |
| Сера, S | 84.49 мг | 1000 мг | 8.4% | 12.2% | 1184 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 15.7% | 924 г |
| Хлор, Cl | 72.54 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.7% | 3171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 10.2% | 1430 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.7% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 5.495 мкг | 10 мкг | 55% | 79.9% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 7.6% | 1927 г |
| Медь, Cu | 88.34 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.8% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 7.476 мкг | 70 мкг | 10.7% | 15.6% | 936 г |
| Никель, Ni | 8.339 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.45 мкг | 55 мкг | 17.2% | 25% | 582 г |
| Фтор, F | 23.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17294 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.8% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.6843 мг | 12 мг | 5.7% | 8.3% | 1754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.913 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста в яйце составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».