| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яблоко (Запекание) | 440 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.2% | 1727 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.7% | 400 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 5% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 21.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 4.6% | 832 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 50.93 мг | 500 мг | 10.2% | 3.9% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2.2% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.727 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.1% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 1.6% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 3.445 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.7% | 1451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.225 мг | 20 мг | 6.1% | 2.4% | 1633 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.12 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 37.58 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2661 г |
| Кремний, Si | 1.467 мг | 30 мг | 4.9% | 1.9% | 2045 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4246 г |
| Натрий, Na | 218.23 мг | 1300 мг | 16.8% | 6.5% | 596 г |
| Сера, S | 42.26 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2366 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 2.9% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 140.56 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.4% | 1636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 1.898 мкг | 10 мкг | 19% | 7.3% | 527 г |
| Литий, Li | 0.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1460 г |
| Медь, Cu | 73.71 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.9% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 6.389 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.5% | 1096 г |
| Никель, Ni | 5.949 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.682 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.3% | 1175 г |
| Стронций, Sr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23229 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.4093 мг | 12 мг | 3.4% | 1.3% | 2932 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.52 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.278 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.158 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.976 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.289 г | min 16.8 г | 25.5% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из песочного теста с яблоками под заливкой составляет 258,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».