Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с творогом

Блины, по 2-174 60 г
Творог 9% жирности 60 г
Персики, консервированные в экстра-легком сиропе 20 г
Сметана 20% жирности 20 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.7% 864 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7% 824 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.6% 1244 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2.7% 2190 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 8.1% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 2.8% 2030 г
Витамин Н, биотин 2.339 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2138 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3515 мг 20 мг 11.8% 6.8% 851 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.27 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2544 г
Кальций, Ca 73.3 мг 1000 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2102 г
Натрий, Na 157.61 мг 1300 мг 12.1% 7% 825 г
Сера, S 68.97 мг 1000 мг 6.9% 4% 1450 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 8.1% 717 г
Хлор, Cl 64 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 2.3% 2486 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3440 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2500 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Медь, Cu 35.52 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2815 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2055 г
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Селен, Se 10.958 мкг 55 мкг 19.9% 11.5% 502 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29197 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.589 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».