| Рис для Плова [Агро-Альянс] | 400 г |
| Курица 2 кат. (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Вода | 450 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6.1% | 752 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 5.5% | 823 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.6% | 690 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.2 мкг | 900 мкг | 32.9% | 15% | 304 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.726 мг | 5 мг | 34.5% | 15.8% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 28.81 мг | 500 мг | 5.8% | 2.7% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 3.1% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.3% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.611 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 3.6% | 1278 г |
| Витамин Н, биотин | 3.775 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.5% | 1325 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9524 мг | 20 мг | 24.8% | 11.3% | 404 г |
| Ниацин | 2.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.58 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1817 г |
| Кальций, Ca | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5086 г |
| Кремний, Si | 4.029 мг | 30 мг | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Натрий, Na | 31.47 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4131 г |
| Сера, S | 76.05 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.5% | 1315 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 4.7% | 984 г |
| Хлор, Cl | 39.52 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2296 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 5.301 мкг | 10 мкг | 53% | 24.2% | 189 г |
| Литий, Li | 0.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2829 г |
| Медь, Cu | 52.15 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1918 г |
| Молибден, Mo | 5.48 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.6% | 1277 г |
| Никель, Ni | 1.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.78 мкг | 55 мкг | 8.7% | 4% | 1151 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.34 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4332 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.9281 мг | 12 мг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.965 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.8% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.026 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.979 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».