| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Огурец грунтовый | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 13.5% | 1302 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.6% | 1818 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 13.3% | 1318 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 14.2% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 8.6% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.031 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.41 мг | 90 мг | 18.2% | 31.9% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.25 мг | 15 мг | 15% | 26.3% | 667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 3.5% | 5081 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 16.6% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.41 мг | 2500 мг | 8.2% | 14.4% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5152 г |
| Кремний, Si | 27.656 мг | 30 мг | 92.2% | 161.5% | 108 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 7.4% | 2388 г |
| Натрий, Na | 36.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.9% | 3522 г |
| Сера, S | 8.67 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11534 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 7.7% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 38.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 7.5% | 2350 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.8% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.281 мкг | 10 мкг | 32.8% | 57.4% | 305 г |
| Литий, Li | 13.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 13.1% | 1333 г |
| Медь, Cu | 98.44 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 17.2% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.5% | 1867 г |
| Никель, Ni | 6.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16768 г |
| Фтор, F | 17.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23068 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 18% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.1945 мг | 12 мг | 1.6% | 2.8% | 6170 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.503 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.3% | 93.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.528 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 42.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидора огурец с майонезом составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».