| Свинина, вырезка | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Сыр Пармезан Гранд 45% [Тандер] | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 13.9% | 478 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.3% | 589 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4592 г |
| альфа Каротин | 0.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 0.151 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.895 мг | 1.5 мг | 59.7% | 39.6% | 168 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 48.88 мг | 500 мг | 9.8% | 6.5% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 9.6% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 10.8% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.982 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 14.9% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 3.3% | 2018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 5.4% | 1234 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.812 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6.4% | 1039 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3671 мг | 20 мг | 11.8% | 7.8% | 845 г |
| Ниацин | 2.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.73 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.6% | 777 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6930 г |
| Кремний, Si | 1.229 мг | 30 мг | 4.1% | 2.7% | 2441 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1847 г |
| Натрий, Na | 492.36 мг | 1300 мг | 37.9% | 25.2% | 264 г |
| Сера, S | 140.07 мг | 1000 мг | 14% | 9.3% | 714 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 12.6% | 526 г |
| Хлор, Cl | 759.69 мг | 2300 мг | 33% | 21.9% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 7.675 мкг | 10 мкг | 76.8% | 51% | 130 г |
| Литий, Li | 4.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Медь, Cu | 145.25 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 9.6% | 688 г |
| Молибден, Mo | 10.53 мкг | 70 мкг | 15% | 10% | 665 г |
| Никель, Ni | 9.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.221 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.9% | 1708 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8591 г |
| Хром, Cr | 10.42 мкг | 50 мкг | 20.8% | 13.8% | 480 г |
| Цинк, Zn | 1.324 мг | 12 мг | 11% | 7.3% | 906 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.6% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.554 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.232 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина под сыром составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».