| Капуста белокочанная (Тушение) | 560 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 5 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.9% | 1041 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.8% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.1% | 1025 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.8% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 99.81 мг | 500 мг | 20% | 16.5% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 8.6% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.578 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.9% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 9.3% | 887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 12.3% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 24.5% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1443 мг | 20 мг | 10.7% | 8.8% | 933 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.02 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.4% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 70.51 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.9% | 1418 г |
| Кремний, Si | 25.479 мг | 30 мг | 84.9% | 70.2% | 118 г |
| Магний, Mg | 16.61 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2408 г |
| Натрий, Na | 421.73 мг | 1300 мг | 32.4% | 26.8% | 308 г |
| Сера, S | 93.35 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.7% | 1071 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 11.2% | 743 г |
| Хлор, Cl | 647.86 мг | 2300 мг | 28.2% | 23.3% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 6% | 1373 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.8% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 5.24 мкг | 10 мкг | 52.4% | 43.3% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.1696 мг | 2 мг | 8.5% | 7% | 1179 г |
| Медь, Cu | 81.98 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.8% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 10.308 мкг | 70 мкг | 14.7% | 12.1% | 679 г |
| Никель, Ni | 7.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.04 мкг | 55 мкг | 20.1% | 16.6% | 498 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13610 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.2% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.735 мг | 12 мг | 6.1% | 5% | 1633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.65 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.375 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.768 г | min 16.8 г | 10.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой и яйцом составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».