| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Цветная капуста | 400 г |
| Сметана 20% жирности | 400 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Чеснок | 40 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.8% | 1070 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.2% | 1167 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 14.2% | 673 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 11.7% | 816 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 37.21 мг | 500 мг | 7.4% | 7% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 11.8% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 11.7% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.861 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3% | 3110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.2% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.79 мг | 90 мг | 16.4% | 15.6% | 609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.156 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4325 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5987 мг | 20 мг | 13% | 12.4% | 770 г |
| Ниацин | 2.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.92 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.2% | 1544 г |
| Кальций, Ca | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 2988 г |
| Кремний, Si | 5.847 мг | 30 мг | 19.5% | 18.5% | 513 г |
| Магний, Mg | 36.01 мг | 400 мг | 9% | 8.6% | 1111 г |
| Натрий, Na | 23.41 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5553 г |
| Сера, S | 69.32 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.6% | 1443 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 10.5% | 908 г |
| Хлор, Cl | 34.25 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.303 мкг | 10 мкг | 23% | 21.9% | 434 г |
| Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3326 мг | 2 мг | 16.6% | 15.8% | 601 г |
| Медь, Cu | 83.46 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.9% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 6.277 мкг | 70 мкг | 9% | 8.6% | 1115 г |
| Никель, Ni | 2.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.265 мкг | 55 мкг | 22.3% | 21.2% | 448 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11965 г |
| Хром, Cr | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 12.5% | 756 г |
| Цинк, Zn | 0.7027 мг | 12 мг | 5.9% | 5.6% | 1708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.398 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.543 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочная паста с грудкой и цветной капустой составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».