| Индейка | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 31.5 г | 76 г | 41.4% | 19.8% | 241 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7% | 683 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.3% | 3644 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.1% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 84.36 мг | 500 мг | 16.9% | 8.1% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 11.3% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.871 мг | 2 мг | 43.6% | 20.8% | 230 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.182 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.775 мкг | 3 мкг | 59.2% | 28.3% | 169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2294 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.436 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11450 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 11.0996 мг | 20 мг | 55.5% | 26.5% | 180 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.82 мг | 2500 мг | 13% | 6.2% | 767 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 4.3% | 1100 г |
| Натрий, Na | 162.91 мг | 1300 мг | 12.5% | 6% | 798 г |
| Сера, S | 314.76 мг | 1000 мг | 31.5% | 15% | 318 г |
| Фосфор, P | 266.2 мг | 800 мг | 33.3% | 15.9% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 3.3% | 1439 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11429 г |
| Медь, Cu | 112 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.3% | 893 г |
| Селен, Se | 30.982 мкг | 55 мкг | 56.3% | 26.9% | 178 г |
| Цинк, Zn | 2.5891 мг | 12 мг | 21.6% | 10.3% | 463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.998 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.833 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.14 г | ~ | |||
| Лизин | 2.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.806 г | ~ | |||
| Треонин | 1.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.48 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 1.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.202 г | ~ | |||
| Пролин | 1.775 г | ~ | |||
| Серин | 1.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.657 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.3% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.125 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.656 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.339 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.901 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.564 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.09 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.065 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Инди составляет 209,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».