| Огурец парниковый | 150 г |
| Салат (латук) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 2 г |
| Гранат | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.6 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10795 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 10.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22.4% | 2857 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 26.3% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 116.7% | 550 г |
| бета Каротин | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 125.6% | 509 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 16% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 14.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 5.8% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 12.2% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 17.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.528 мкг | 400 мкг | 2.6% | 16.7% | 3799 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.64 мг | 90 мг | 17.4% | 111.5% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 7.7% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 4.5% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 173.7% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5563 мг | 20 мг | 2.8% | 17.9% | 3595 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.22 мг | 2500 мг | 9.2% | 59% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 15.4% | 4186 г |
| Кремний, Si | 18.116 мг | 30 мг | 60.4% | 387.2% | 166 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 19.2% | 3322 г |
| Натрий, Na | 12.04 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.8% | 10797 г |
| Сера, S | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.7% | 8518 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 27.6% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 48.48 мг | 2300 мг | 2.1% | 13.5% | 4744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 19.2% | 3315 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 12.2% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 4.377 мкг | 10 мкг | 43.8% | 280.8% | 228 г |
| Литий, Li | 23.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 51.3% | 1248 г |
| Медь, Cu | 97.5 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 62.8% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 6.455 мкг | 70 мкг | 9.2% | 59% | 1084 г |
| Никель, Ni | 8.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.1% | 13285 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.2% | 20801 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 48.7% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.2275 мг | 12 мг | 1.9% | 12.2% | 5275 г |
| Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 8.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 15,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».