Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый суп 01.09.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый суп 01.09.2024

Брокколи, замороженная, неприготовленная 200 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 200 г
Шпинат (Варка без слива) 200 г
Вода 1100 г
Сырок плавленный Ласковое лето сливочный 107 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Базилик, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый суп 01.09.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.3% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.8% 4000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.1% 9955 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.1% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.5% 2484 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 33.2% 944 г
альфа Каротин 2.582 мкг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 37.6% 831 г
бета Криптоксантин 0.181 мкг ~
Ликопин 1.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.949 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 14.4% 2195 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 9.1% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 14.1% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 18.124 мкг 400 мкг 4.5% 14.1% 2207 г
Витамин C, аскорбиновая 14.91 мг 90 мг 16.6% 52% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 16% 1946 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 4.7% 6693 г
Витамин К, филлохинон 72 мкг 120 мкг 60% 188.1% 167 г
Витамин РР, НЭ 0.5697 мг 20 мг 2.8% 8.8% 3511 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.57 мг 2500 мг 7.7% 24.1% 1292 г
Кальций, Ca 62.81 мг 1000 мг 6.3% 19.7% 1592 г
Кремний, Si 7.296 мг 30 мг 24.3% 76.2% 411 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 16.3% 1907 г
Натрий, Na 276.7 мг 1300 мг 21.3% 66.8% 470 г
Сера, S 15.87 мг 1000 мг 1.6% 5% 6301 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 21.3% 1481 г
Хлор, Cl 424.62 мг 2300 мг 18.5% 58% 542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 2.124 мг 18 мг 11.8% 37% 847 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 3.1% 9615 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 19.4% 1603 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1834 мг 2 мг 9.2% 28.8% 1091 г
Медь, Cu 39.15 мкг 1000 мкг 3.9% 12.2% 2554 г
Молибден, Mo 4.842 мкг 70 мкг 6.9% 21.6% 1446 г
Никель, Ni 7.531 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 4.4% 7106 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 66.15 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 6047 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 3.1% 9804 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 6.6% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.676 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.265 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 17.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.3 мг ~
бета Ситостерол 0.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зеленый суп 01.09.2024 составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».