| Вода водопроводная, городская | 1300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 326 г |
| Морковь (Жарка) | 85 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 78 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 44 г |
| Рис | 111 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Фрикадельки | 518 г |
| Бульон куриный | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 11% | 1689 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2565 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 15.3% | 1216 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 15.5% | 1211 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.672 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 10.21 мг | 500 мг | 2% | 3.7% | 4897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.11 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 18957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 13.6% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 7.8% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 18987 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8546 мг | 20 мг | 4.3% | 8% | 2340 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.62 мг | 2500 мг | 5.3% | 9.9% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 7.12 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14045 г |
| Кремний, Si | 6.402 мг | 30 мг | 21.3% | 39.7% | 469 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 3.9% | 4689 г |
| Натрий, Na | 119.98 мг | 1300 мг | 9.2% | 17.1% | 1084 г |
| Сера, S | 29.26 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.4% | 3418 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 8% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 27.4 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 4.8% | 3913 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 16.9% | 1101 г |
| Литий, Li | 7.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 6.1% | 3040 г |
| Медь, Cu | 45.86 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 8.6% | 2181 г |
| Молибден, Mo | 1.401 мкг | 70 мкг | 2% | 3.7% | 4996 г |
| Никель, Ni | 0.698 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.067 мкг | 55 мкг | 3.8% | 7.1% | 2661 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.6% | 7291 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.6249 мг | 12 мг | 5.2% | 9.7% | 1920 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.763 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками НМ составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».