| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.4% | 463 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 4.9% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 18.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.7% | 1221 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 89.91 мг | 500 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.263 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.8% | 1523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.832 мкг | 3 мкг | 27.7% | 15.8% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.3% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 9.316 мкг | 50 мкг | 18.6% | 10.6% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3158 мг | 20 мг | 16.6% | 9.5% | 603 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.21 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.6% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 78.89 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.5% | 1268 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1941 г |
| Натрий, Na | 59.47 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.6% | 2186 г |
| Сера, S | 174.63 мг | 1000 мг | 17.5% | 10% | 573 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 12.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 101.58 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 2.7% | 2088 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.684 мкг | 10 мкг | 36.8% | 21.1% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.1996 мг | 2 мг | 10% | 5.7% | 1002 г |
| Медь, Cu | 97.42 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.5% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 15.211 мкг | 70 мкг | 21.7% | 12.4% | 460 г |
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.984 мкг | 55 мкг | 45.4% | 26% | 220 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12771 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.7342 мг | 12 мг | 6.1% | 3.5% | 1634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.361 г | ~ | |||
| Лизин | 1.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.727 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.434 г | ~ | |||
| Пролин | 1.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.535 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.081 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 0% составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».