Мой здоровый рацион

Рецепт биокефир2,5% 250 гр= отруби 10гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты биокефир2,5% 250 гр= отруби 10гр

Кефир 2,5% жирности 250 г
Отруби ржаные 10 г
Отруби ржаные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "биокефир2,5% 250 гр= отруби 10гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.2% 2111 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8% 2154 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.5% 5093 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 26.1% 667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.4% 2739 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 4.2% 4167 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 17.2% 1011 г
Витамин В4, холин 39.81 мг 500 мг 8% 13.9% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 9.7% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.222 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5539 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 21.4% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.241 мкг 50 мкг 6.5% 11.3% 1543 г
Витамин РР, НЭ 0.8941 мг 20 мг 4.5% 7.8% 2237 г
Макроэлементы
Калий, K 224.59 мг 2500 мг 9% 15.7% 1113 г
Кальций, Ca 128.15 мг 1000 мг 12.8% 22.3% 780 г
Магний, Mg 46.15 мг 400 мг 11.5% 20% 867 г
Натрий, Na 50.74 мг 1300 мг 3.9% 6.8% 2562 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3724 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 23.1% 753 г
Хлор, Cl 101.85 мг 2300 мг 4.4% 7.7% 2258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 8% 2161 г
Йод, I 12.78 мкг 150 мкг 8.5% 14.8% 1174 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 21.2% 818 г
Марганец, Mn 0.5226 мг 2 мг 26.1% 45.4% 383 г
Медь, Cu 65.48 мкг 1000 мкг 6.5% 11.3% 1527 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 11.5% 1512 г
Селен, Se 1.852 мкг 55 мкг 3.4% 5.9% 2970 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21598 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 6.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.6896 мг 12 мг 5.7% 9.9% 1740 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность биокефир2,5% 250 гр= отруби 10гр составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».