Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 5% 300 г
Творог Мягкий 5,5% [Домик в деревне] 340 г
Яйцо куриное 127 г
Рисовая мука, белая 50 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 11.5% 439 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.9% 636 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.9% 1752 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1525 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин В4, холин 57.45 мг 500 мг 11.5% 5.8% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.016 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13263 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 2.5% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 4.581 мкг 50 мкг 9.2% 4.7% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.928 мг 20 мг 4.6% 2.3% 2155 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.71 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6458 г
Кальций, Ca 77.6 мг 1000 мг 7.8% 3.9% 1289 г
Магний, Mg 4.78 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8368 г
Натрий, Na 31.37 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4144 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2209 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 3.3% 1530 г
Хлор, Cl 35.38 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3025 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3304 г
Кобальт, Co 2.268 мкг 10 мкг 22.7% 11.5% 441 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2294 г
Медь, Cu 38.38 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2606 г
Молибден, Mo 5.423 мкг 70 мкг 7.7% 3.9% 1291 г
Селен, Se 7.486 мкг 55 мкг 13.6% 6.9% 735 г
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32077 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.3591 мг 12 мг 3% 1.5% 3342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.433 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.717 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».