| Помидор (томат), грунтовый | 188 г |
| Пекинская капуста | 51 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 14.4% | 1000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 16.2% | 885 г |
| альфа Каротин | 0.201 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 18.1% | 794 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.638 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 8.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.004 мкг | 400 мкг | 6% | 8.6% | 1666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.93 мг | 90 мг | 26.6% | 38.2% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 5.2% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.6% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 17.4% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5984 мг | 20 мг | 3% | 4.3% | 3342 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.43 мг | 2500 мг | 10.5% | 15.1% | 953 г |
| Кальций, Ca | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3873 г |
| Кремний, Si | 4.441 мг | 30 мг | 14.8% | 21.3% | 676 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 6.3% | 2298 г |
| Натрий, Na | 4.03 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Сера, S | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8857 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 4.5% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 42.19 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2473 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.441 мкг | 10 мкг | 44.4% | 63.8% | 225 г |
| Литий, Li | 21.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 10.2% | 1410 г |
| Медь, Cu | 88.65 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.8% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 5.181 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.6% | 1351 г |
| Никель, Ni | 9.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 13189 г |
| Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27027 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 10.6% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.1942 мг | 12 мг | 1.6% | 2.3% | 6179 г |
| Цирконий, Zr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры и пекинка составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».