| Пшеничная мука, обойная | 80 г |
| Гречневая мука | 150 г |
| Ржаная мука, обойная | 70 г |
| Изюм | 80 г |
| Вода | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.5% | 2545 г |
| Углеводы | 52.5 г | 219 г | 24% | 9.1% | 417 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.5% | 500 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.1% | 3557 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 9.4% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.9% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 37.02 мг | 500 мг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 2.9% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 6% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.786 мкг | 400 мкг | 10.9% | 4.1% | 914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.992 мг | 15 мг | 6.6% | 2.5% | 1512 г |
| Витамин Н, биотин | 2.848 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.2% | 1756 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4689 мг | 20 мг | 22.3% | 8.4% | 448 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.24 мг | 2500 мг | 12.2% | 4.6% | 816 г |
| Кальций, Ca | 47.93 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Магний, Mg | 49.08 мг | 400 мг | 12.3% | 4.6% | 815 г |
| Натрий, Na | 425.37 мг | 1300 мг | 32.7% | 12.3% | 306 г |
| Сера, S | 70.06 мг | 1000 мг | 7% | 2.6% | 1427 г |
| Фосфор, P | 211.6 мг | 800 мг | 26.5% | 10% | 378 г |
| Хлор, Cl | 622.11 мг | 2300 мг | 27% | 10.2% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.335 мг | 18 мг | 18.5% | 7% | 540 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.389 мкг | 10 мкг | 23.9% | 9% | 419 г |
| Марганец, Mn | 1.0027 мг | 2 мг | 50.1% | 18.9% | 199 г |
| Медь, Cu | 241.54 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 9.1% | 414 г |
| Молибден, Mo | 10.632 мкг | 70 мкг | 15.2% | 5.7% | 658 г |
| Селен, Se | 4.043 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.8% | 1360 г |
| Фтор, F | 51.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7770 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 1.1066 мг | 12 мг | 9.2% | 3.5% | 1084 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность югославский составляет 265,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».