| Цукини, молодые | 300 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.5% | 1226 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.4% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.5% | 2550 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 11.03 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 7.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.557 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.6% | 1946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.7 мг | 90 мг | 27.4% | 24.9% | 364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 3012 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.712 мг | 20 мг | 8.6% | 7.8% | 1168 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.55 мг | 2500 мг | 15.1% | 13.7% | 664 г |
| Кальций, Ca | 93.2 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.5% | 1073 г |
| Кремний, Si | 0.578 мг | 30 мг | 1.9% | 1.7% | 5190 г |
| Магний, Mg | 37.92 мг | 400 мг | 9.5% | 8.6% | 1055 г |
| Натрий, Na | 83.33 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.8% | 1560 г |
| Сера, S | 54.02 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.9% | 1851 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 16.3% | 560 г |
| Хлор, Cl | 129.89 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.1% | 1771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 5.1% | 1779 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.8% | 1876 г |
| Марганец, Mn | 0.4614 мг | 2 мг | 23.1% | 21% | 433 г |
| Медь, Cu | 118.19 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.7% | 846 г |
| Молибден, Mo | 1.807 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.4% | 3874 г |
| Никель, Ni | 0.318 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.873 мкг | 55 мкг | 7% | 6.4% | 1420 г |
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67912 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.2494 мг | 12 мг | 10.4% | 9.5% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.279 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».