| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сахар песок | 37 г |
| Сухие Дрожжи [Elementaree] | 14 г |
| Мука пшеничная Belbake tip 400 | 960 г |
| Подсолнечное масло | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.4 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.1% | 1310 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.6% | 1556 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 8.9% | 456 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5438 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 3.4% | 1198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.14 мг | 2500 мг | 1785714 г | ||
| Кальций, Ca | 4.47 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22371 г |
| Магний, Mg | 0.53 мг | 400 мг | 0.1% | 75472 г | |
| Натрий, Na | 287.63 мг | 1300 мг | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Сера, S | 1.71 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 58480 г |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Хлор, Cl | 443.49 мг | 2300 мг | 19.3% | 7.8% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.029 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 62069 г |
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9009 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Медь, Cu | 2.23 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44843 г |
| Молибден, Mo | 1.41 мкг | 70 мкг | 2% | 0.8% | 4965 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 37.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10776 г |
| Цинк, Zn | 0.0045 мг | 12 мг | 266667 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.701 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.321 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | min 16.8 г | 4% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.701 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 247,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».