Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кап ог яйц кукур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кап ог яйц кукур

Капуста белокочанная 300 г
Огурец грунтовый 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное (Варка) 240 г
Сметана 15% [Сметанин] 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 20 г
Горчица столовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кап ог яйц кукур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.9% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9% 1600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.4% 4132 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.3% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 11.2% 1288 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 10.9% 1324 г
Витамин В4, холин 60.36 мг 500 мг 12.1% 17.3% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 13% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 18.152 мкг 400 мкг 4.5% 6.4% 2204 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 20.24 мг 90 мг 22.5% 32.2% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 6.6% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5725 г
Витамин Н, биотин 4.349 мкг 50 мкг 8.7% 12.4% 1150 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 28.3% 506 г
Витамин РР, НЭ 1.3058 мг 20 мг 6.5% 9.3% 1532 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.94 мг 2500 мг 7.1% 10.2% 1405 г
Кальций, Ca 48.57 мг 1000 мг 4.9% 7% 2059 г
Кремний, Si 22.912 мг 30 мг 76.4% 109.3% 131 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 6% 2356 г
Натрий, Na 504 мг 1300 мг 38.8% 55.5% 258 г
Сера, S 54.39 мг 1000 мг 5.4% 7.7% 1839 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 13.2% 1088 г
Хлор, Cl 562.55 мг 2300 мг 24.5% 35.1% 409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.8 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 9.6% 1496 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 5.3% 2737 г
Кобальт, Co 3.211 мкг 10 мкг 32.1% 45.9% 311 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 9% 1582 г
Медь, Cu 66.02 мкг 1000 мкг 6.6% 9.4% 1515 г
Молибден, Mo 4.988 мкг 70 мкг 7.1% 10.2% 1403 г
Никель, Ni 3.986 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.669 мкг 55 мкг 12.1% 17.3% 825 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 21.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18257 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 10% 1425 г
Цинк, Zn 0.4927 мг 12 мг 4.1% 5.9% 2436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.672 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат кап ог яйц кукур составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».