| Яйцо куриное | 109 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Йогурт Греческий 0,1% [Venn's] | 146 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Nulka] | 22 г |
| Лук зелёный из семян (включая зелень и молодые луковицы) | 51 г |
| Кокосовая Мука [Ufeelgood] | 45 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 60 г |
| Капуста цветная Бондюэль замороженная [Bonduelle] | 680 г |
| Овсяное волокно | 800 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.4% | 1056 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.2% | 1077 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.2% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11% | 800 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3063 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.8% | 1505 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 56.518 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 55.64 мг | 500 мг | 11.1% | 9.8% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5.3% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.957 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.3% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.8% | 1124 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 7.7% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8191 мг | 20 мг | 4.1% | 3.6% | 2442 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.2 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.6% | 5531 г |
| Кальций, Ca | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5931 г |
| Магний, Mg | 3.7 мг | 400 мг | 0.9% | 0.8% | 10811 г |
| Натрий, Na | 30.37 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4281 г |
| Сера, S | 39.79 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2513 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 4.9% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 34.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2510 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 2.203 мкг | 10 мкг | 22% | 19.4% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Медь, Cu | 23.58 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4241 г |
| Молибден, Mo | 1.322 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.7% | 5295 г |
| Селен, Se | 6.839 мкг | 55 мкг | 12.4% | 10.9% | 804 г |
| Фтор, F | 12.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33003 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2709 мг | 12 мг | 2.3% | 2% | 4430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.397 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.373 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки из цветной капусты составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».