| Сердечки куриные | 734 г |
| Лук репчатый | 102 г |
| Морковь | 111 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 12.8% | 411 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.3% | 514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.6 мкг | 900 мкг | 40.1% | 21.1% | 250 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.101 мг | 5 мг | 42% | 22.1% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.858 мг | 1.8 мг | 47.7% | 25.1% | 210 г |
| Витамин В4, холин | 2.52 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.024 мг | 5 мг | 60.5% | 31.9% | 165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 12.1% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.38 мкг | 400 мкг | 21.6% | 11.4% | 463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.44 мкг | 3 мкг | 281.3% | 148.1% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 3.6% | 1454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9262 мг | 20 мг | 29.6% | 15.6% | 337 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.93 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.6% | 937 г |
| Кальций, Ca | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4198 г |
| Кремний, Si | 5.181 мг | 30 мг | 17.3% | 9.1% | 579 г |
| Магний, Mg | 26.32 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Натрий, Na | 90.03 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.6% | 1444 г |
| Сера, S | 191.58 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.1% | 522 г |
| Фосфор, P | 223.9 мг | 800 мг | 28% | 14.7% | 357 г |
| Хлор, Cl | 15.12 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 15212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.151 мг | 18 мг | 39.7% | 20.9% | 252 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.155 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.1% | 866 г |
| Литий, Li | 1.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1751 мг | 2 мг | 8.8% | 4.6% | 1142 г |
| Медь, Cu | 428.28 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 22.5% | 233 г |
| Молибден, Mo | 3.577 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.7% | 1957 г |
| Никель, Ni | 1.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.076 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20672 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 7.8362 мг | 12 мг | 65.3% | 34.4% | 153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.187 г | ~ | |||
| Валин | 1.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.584 г | ~ | |||
| Лизин | 1.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.818 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 1.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Глицин | 1.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.3% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.093 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.679 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.903 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.744 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.834 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».