| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли | 236 г |
| Свекла, вареная | 234 г |
| Кальмар | 214 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.6% | 784 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16.7% | 588 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3039 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 34.74 мг | 500 мг | 6.9% | 6.8% | 1439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.622 мкг | 400 мкг | 19.9% | 19.5% | 502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 14% | 701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 2.5% | 4036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 5.5% | 1779 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8312 мг | 20 мг | 14.2% | 13.9% | 706 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.31 мг | 2500 мг | 13.9% | 13.7% | 718 г |
| Кальций, Ca | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3436 г |
| Магний, Mg | 54.25 мг | 400 мг | 13.6% | 13.4% | 737 г |
| Натрий, Na | 64.68 мг | 1300 мг | 5% | 4.9% | 2010 г |
| Сера, S | 88.82 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.7% | 1126 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 18.2% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.717 мг | 18 мг | 9.5% | 9.3% | 1048 г |
| Йод, I | 98.77 мкг | 150 мкг | 65.8% | 64.6% | 152 г |
| Кобальт, Co | 31.277 мкг | 10 мкг | 312.8% | 307.3% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.3465 мг | 2 мг | 17.3% | 17% | 577 г |
| Медь, Cu | 608.35 мкг | 1000 мкг | 60.8% | 59.7% | 164 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.2% | 1063 г |
| Никель, Ni | 3.622 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.437 мкг | 55 мкг | 28.1% | 27.6% | 356 г |
| Цинк, Zn | 1.1071 мг | 12 мг | 9.2% | 9% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 0.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.316 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.1% | 34.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.322 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».