Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 45 г |
Сахар песок | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
Мука из сорго, цельнозерновая | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 293.6 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 6.8% | 503 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.7% | 444 г |
Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 4.5% | 760 г |
Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.6% | 938 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.4% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.2% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 27.92 мг | 500 мг | 5.6% | 1.9% | 1791 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 1.8% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 3.2% | 1081 г |
Витамин В9, фолаты | 25.767 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.2% | 1552 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.777 мкг | 3 мкг | 25.9% | 8.8% | 386 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4831 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.466 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.476 мкг | 50 мкг | 9% | 3.1% | 1117 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
Менахинон-4 (МК4) | 0.049 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 3.4622 мг | 20 мг | 17.3% | 5.9% | 578 г |
Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 228.26 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.1% | 1095 г |
Кальций, Ca | 108.09 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.7% | 925 г |
Магний, Mg | 43.65 мг | 400 мг | 10.9% | 3.7% | 916 г |
Натрий, Na | 266.15 мг | 1300 мг | 20.5% | 7% | 488 г |
Сера, S | 152.06 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.2% | 658 г |
Фосфор, P | 233 мг | 800 мг | 29.1% | 9.9% | 343 г |
Хлор, Cl | 434.66 мг | 2300 мг | 18.9% | 6.4% | 529 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 2% | 1654 г |
Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3623 г |
Кобальт, Co | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 4.5% | 765 г |
Марганец, Mn | 0.3186 мг | 2 мг | 15.9% | 5.4% | 628 г |
Медь, Cu | 101.27 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.4% | 987 г |
Молибден, Mo | 5.115 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.5% | 1369 г |
Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.698 мкг | 55 мкг | 35.8% | 12.2% | 279 г |
Стронций, Sr | 9.8 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21220 г |
Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
Цинк, Zn | 0.6517 мг | 12 мг | 5.4% | 1.8% | 1841 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.687 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.712 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
Валин | 0.706 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
Лейцин | 1.408 г | ~ | |||
Лизин | 0.936 г | ~ | |||
Метионин | 0.331 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
Треонин | 0.572 г | ~ | |||
Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.148 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 6.301 г | ~ | |||
Аланин | 0.459 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
Глицин | 0.239 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.464 г | ~ | |||
Пролин | 1.422 г | ~ | |||
Серин | 0.608 г | ~ | |||
Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.764 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.518 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.263 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.334 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.081 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.507 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.049 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | min 16.8 г | 23.4% | 8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.363 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.226 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.327 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Творожные печенья составляет 293,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».