| Сосиски Баварские [Владимирский Стандарт] | 85 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Горчичное масло | 20 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне | 150 г |
| Кальве | 50 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.9% | 884 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.3% | 427 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.8% | 1271 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 58.41 мг | 500 мг | 11.7% | 7.2% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.5% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.978 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6.1% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 3.682 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.5% | 1358 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1651 мг | 20 мг | 10.8% | 6.6% | 924 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.79 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Кремний, Si | 14.83 мг | 30 мг | 49.4% | 30.2% | 202 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3472 г |
| Натрий, Na | 129.65 мг | 1300 мг | 10% | 6.1% | 1003 г |
| Сера, S | 79.62 мг | 1000 мг | 8% | 4.9% | 1256 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 6.9% | 888 г |
| Хлор, Cl | 43.49 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 2.4% | 2579 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.1% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 9.6% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Медь, Cu | 56.51 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Молибден, Mo | 2.226 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.55 мкг | 55 мкг | 17.4% | 10.6% | 576 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25674 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 1.0085 мг | 12 мг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.196 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.8% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.934 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.595 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.048 г | min 16.8 г | 24.1% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.379 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Еда1.09 составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».