| Крупа пшённая | 265 г |
| Вода | 1250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 8.2% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2834 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.53 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 19763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.021 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 1.489 мкг | 50 мкг | 3% | 3.8% | 3358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0374 мг | 20 мг | 5.2% | 6.6% | 1928 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.63 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.4% | 5249 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8039 г |
| Кремний, Si | 17.005 мг | 30 мг | 56.7% | 72.2% | 176 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 6.4% | 2012 г |
| Натрий, Na | 167.94 мг | 1300 мг | 12.9% | 16.4% | 774 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5208 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 8.4% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 260.9 мг | 2300 мг | 11.3% | 14.4% | 882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 4.5% | 2889 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 24.7% | 517 г |
| Литий, Li | 1.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2125 мг | 2 мг | 10.6% | 13.5% | 941 г |
| Медь, Cu | 85.24 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.8% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 6.343 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.6% | 1104 г |
| Никель, Ni | 1.985 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.609 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9031 г |
| Стронций, Sr | 27.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.71 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.6% | 3549 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.3814 мг | 12 мг | 3.2% | 4.1% | 3146 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 11.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшённая на воде составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».