| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 24.8% | 373 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.1% | 2947 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 92.6% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360 мг | 2500 мг | 14.4% | 13.3% | 694 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Натрий, Na | 53 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2453 г |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% | 25.6% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.8 мг | 18 мг | 21.1% | 19.5% | 474 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 10 мкг | 55 мкг | 18.2% | 16.9% | 550 г |
| Цинк, Zn | 2.9 мг | 12 мг | 24.2% | 22.4% | 414 г |
Энергетическая ценность Фарш из конины составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».