Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Яйцо куриное (Жарка) 92 г
Молоко Fit-Milch 50 г
Кунжут 2 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.4% 987 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.7% 1057 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2758 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.8 мкг 900 мкг 37.4% 42.2% 267 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 2.912 мг 5 мг 58.2% 65.6% 172 г
Лютеин + Зеаксантин 5195.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 17.2% 652 г
Витамин В4, холин 107.26 мг 500 мг 21.5% 24.2% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 13.1% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 63.286 мкг 400 мкг 15.8% 17.8% 632 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 8% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 2.8% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 9.7% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.446 мг 15 мг 9.6% 10.8% 1037 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 8.313 мкг 50 мкг 16.6% 18.7% 601 г
Витамин К, филлохинон 152.9 мкг 120 мкг 127.4% 143.6% 78 г
Витамин РР, НЭ 1.7859 мг 20 мг 8.9% 10% 1120 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 48.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.04 мг 2500 мг 8.2% 9.2% 1225 г
Кальций, Ca 115.52 мг 1000 мг 11.6% 13.1% 866 г
Кремний, Si 1.777 мг 30 мг 5.9% 6.7% 1688 г
Магний, Mg 40.55 мг 400 мг 10.1% 11.4% 986 г
Натрий, Na 86.1 мг 1300 мг 6.6% 7.4% 1510 г
Сера, S 88.71 мг 1000 мг 8.9% 10% 1127 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 14.9% 759 г
Хлор, Cl 64.26 мг 2300 мг 2.8% 3.2% 3579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 12.2% 925 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 5.3% 2119 г
Кобальт, Co 4.125 мкг 10 мкг 41.3% 46.6% 242 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.3138 мг 2 мг 15.7% 17.7% 637 г
Медь, Cu 106.24 мкг 1000 мкг 10.6% 12% 941 г
Молибден, Mo 2.598 мкг 70 мкг 3.7% 4.2% 2694 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 14.625 мкг 55 мкг 26.6% 30% 376 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 22.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17683 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.7772 мг 12 мг 6.5% 7.3% 1544 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.871 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.246 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.113 г min 16.8 г 12.6% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».