| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Сосиски Балтийский Кок [Реми] | 340 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 750 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Картофель (Тушение) | 900 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 250 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.7% | 2375 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.1% | 875 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.2% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 9.7% | 917 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 10.7% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.91 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 5045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.972 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.16 мг | 90 мг | 13.5% | 12% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 5.6% | 1586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 18.5% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0514 мг | 20 мг | 5.3% | 4.7% | 1902 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.73 мг | 2500 мг | 14.3% | 12.7% | 701 г |
| Кальций, Ca | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4184 г |
| Кремний, Si | 36.184 мг | 30 мг | 120.6% | 107.2% | 83 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2181 г |
| Натрий, Na | 8.06 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Сера, S | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3330 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 4.4% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 49.28 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 522.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 3.4% | 2605 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 4.22 мкг | 10 мкг | 42.2% | 37.5% | 237 г |
| Литий, Li | 28.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 6.3% | 1413 г |
| Медь, Cu | 106 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.4% | 943 г |
| Молибден, Mo | 8.484 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.8% | 825 г |
| Никель, Ni | 6.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12443 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13736 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9.7% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.3814 мг | 12 мг | 3.2% | 2.8% | 3146 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.853 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.259 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с картофелем и сосисками составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».