| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 600 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кунжут | 5 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.8% | 1288 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.1% | 918 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.2% | 1793 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.526 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 56.56 мг | 500 мг | 11.3% | 8.4% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 8.1% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.064 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.7% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.9% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 5% | 1462 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.213 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.529 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.2% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8177 мг | 20 мг | 9.1% | 6.7% | 1100 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.84 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.9% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 102 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.6% | 980 г |
| Кремний, Si | 1.109 мг | 30 мг | 3.7% | 2.7% | 2705 г |
| Магний, Mg | 29.54 мг | 400 мг | 7.4% | 5.5% | 1354 г |
| Натрий, Na | 56.63 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2296 г |
| Сера, S | 64.5 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 12.6% | 590 г |
| Хлор, Cl | 93.09 мг | 2300 мг | 4% | 3% | 2471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 4.2% | 1777 г |
| Йод, I | 9.4 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Кобальт, Co | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 17% | 438 г |
| Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 15.3% | 484 г |
| Медь, Cu | 80.42 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 10.953 мкг | 70 мкг | 15.6% | 11.6% | 639 г |
| Никель, Ni | 1.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.625 мкг | 55 мкг | 15.7% | 11.6% | 638 г |
| Стронций, Sr | 11.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17707 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.8714 мг | 12 мг | 7.3% | 5.4% | 1377 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.746 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.1% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.804 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.915 г | min 16.8 г | 11.4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».