Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из овощей БАНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из овощей БАНКА

Огурец парниковый (Припускание) 90 г
Перец сладкий красный (Припускание) 90 г
Лук репчатый (Припускание) 90 г
Капуста белокочанная (Припускание) 90 г
Морковь (Припускание) 90 г
Маринад для закаток 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей БАНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.7% 3174 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.2% 1429 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 12.1% 2506 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.1 мкг 900 мкг 36.2% 109.7% 276 г
бета Каротин 1.987 мг 5 мг 39.7% 120.3% 252 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5455 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 3% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.725 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 6987 г
Витамин C, аскорбиновая 20.29 мг 90 мг 22.5% 68.2% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14245 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 37.9% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.4681 мг 20 мг 2.3% 7% 4273 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.63 мг 2500 мг 5.9% 17.9% 1705 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 7.3% 4203 г
Кремний, Si 21.771 мг 30 мг 72.6% 220% 138 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 10.3% 2959 г
Натрий, Na 257.39 мг 1300 мг 19.8% 60% 505 г
Сера, S 19.58 мг 1000 мг 2% 6.1% 5107 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 10.6% 2888 г
Хлор, Cl 410.32 мг 2300 мг 17.8% 53.9% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237 мкг ~
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 14.01 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 8.2% 3659 г
Йод, I 27.27 мкг 150 мкг 18.2% 55.2% 550 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 64.2% 472 г
Литий, Li 12.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 17.9% 1691 г
Медь, Cu 57.64 мкг 1000 мкг 5.8% 17.6% 1735 г
Молибден, Mo 6.564 мкг 70 мкг 9.4% 28.5% 1066 г
Никель, Ni 4.004 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 32934 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 66.3 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 6033 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 14.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.3382 мг 12 мг 2.8% 8.5% 3548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из овощей БАНКА составляет 33 кКал.

  • Порция = 604 гр (199.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов