Мой здоровый рацион

Рецепт Разгрузка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Разгрузка

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурец грунтовый 150 г
Перец сладкий красный 150 г
Творог 5% [Ядринмолоко] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Разгрузка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 14.4% 1333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.6% 2222 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.3% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 23.4% 819 г
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 25.3% 758 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4865 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.5% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 7.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 14.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.385 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5416 г
Витамин C, аскорбиновая 65.77 мг 90 мг 73.1% 140% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 4.4% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10309 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 10.7% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.4567 мг 20 мг 2.3% 4.4% 4379 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.08 мг 2500 мг 5.5% 10.5% 1824 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 1.9% 9634 г
Кремний, Si 18.692 мг 30 мг 62.3% 119.3% 160 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 4.6% 4228 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 43333 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15267 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 4.6% 4124 г
Хлор, Cl 23.31 мг 2300 мг 1% 1.9% 9867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 5.2% 3711 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8108 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 44.3% 433 г
Литий, Li 26.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 10.5% 1805 г
Медь, Cu 71.54 мкг 1000 мкг 7.2% 13.8% 1398 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 8.2% 2333 г
Никель, Ni 4.156 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29730 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39409 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 14.9% 1276 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6082 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Разгрузка составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 650 гр (339.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».