Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Морковь 100 г
Яйцо куриное 2 С0
Манная крупа 70 г
Творог 0% [Молочная Станция] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 15.9% 547 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.3% 2667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.1% 2147 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335.1 мкг 900 мкг 37.2% 32.2% 269 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 1.75 мг 5 мг 35% 30.3% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.4% 1978 г
Витамин В4, холин 44.93 мг 500 мг 9% 7.8% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.855 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8239 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 3.3% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4777 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 6.2% 1389 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0899 мг 20 мг 5.4% 4.7% 1835 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.52 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3758 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6447 г
Кремний, Si 4.232 мг 30 мг 14.1% 12.2% 709 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4246 г
Натрий, Na 26.65 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Сера, S 39.09 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2558 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 5.5% 1600 г
Хлор, Cl 38.39 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 3% 2821 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Кобальт, Co 4.565 мкг 10 мкг 45.7% 39.6% 219 г
Литий, Li 0.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2541 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 2.9% 3018 г
Молибден, Mo 5.088 мкг 70 мкг 7.3% 6.3% 1376 г
Никель, Ni 2.036 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 5.354 мкг 55 мкг 9.7% 8.4% 1027 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20439 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.367 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.547 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».