Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с кабачком Лиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с кабачком Лиса

Кабачок 722 г
Яйцо куриное 215 г
Брест-Литовск. Сыр Монастырский 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачком Лиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.5% 1689 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.7% 1333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.4% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 9.6% 1498 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 9.3% 1538 г
Витамин В4, холин 61.44 мг 500 мг 12.3% 17.6% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 10.2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.73 мкг 400 мкг 2.9% 4.2% 3410 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 5.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 17.5% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 6.9% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5137 г
Витамин Н, биотин 4.679 мкг 50 мкг 9.4% 13.5% 1069 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.2923 мг 20 мг 6.5% 9.3% 1548 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.98 мг 2500 мг 8.2% 11.7% 1226 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4299 г
Кремний, Si 21.879 мг 30 мг 72.9% 104.4% 137 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 3.3% 4353 г
Натрий, Na 69.66 мг 1300 мг 5.4% 7.7% 1866 г
Сера, S 38.4 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2604 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 9% 1584 г
Хлор, Cl 94.17 мг 2300 мг 4.1% 5.9% 2442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 6.7% 2148 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 4.2% 3440 г
Кобальт, Co 2.989 мкг 10 мкг 29.9% 42.8% 335 г
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 6.4% 2230 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 7.4% 1929 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 6.7% 2115 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 6.813 мкг 55 мкг 12.4% 17.8% 807 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26385 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 4.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 5% 2830 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.534 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.747 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кабачком Лиса составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».