| Кабачок (Тушение) | 260 г |
| Морковь (Тушение) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Картофель (Тушение) | 4 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 9.3% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.2% | 1176 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.4% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.9 мкг | 900 мкг | 40.3% | 72.1% | 248 г |
| бета Каротин | 2.178 мг | 5 мг | 43.6% | 78% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 4.1% | 4348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 8.4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 16.5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.813 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 15.9% | 1118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 2.3% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.527 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9488 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 7.3% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.271 мг | 20 мг | 6.4% | 11.4% | 1574 г |
| Ниацин | 0.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.54 мг | 2500 мг | 16.3% | 29.2% | 615 г |
| Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5708 г |
| Кремний, Si | 35.916 мг | 30 мг | 119.7% | 214.1% | 84 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 10% | 1782 г |
| Натрий, Na | 7.58 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17150 г |
| Сера, S | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.3% | 4172 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 10.4% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 49.27 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.8% | 4668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 496.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 7.7% | 2341 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 4.145 мкг | 10 мкг | 41.5% | 74.2% | 241 г |
| Литий, Li | 35.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 15.2% | 1173 г |
| Медь, Cu | 115.13 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 20.6% | 869 г |
| Молибден, Mo | 8.861 мкг | 70 мкг | 12.7% | 22.7% | 790 г |
| Никель, Ni | 3.837 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 275.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 5.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14993 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 19.5% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.4197 мг | 12 мг | 3.5% | 6.3% | 2859 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.76 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.085 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».