Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог к чаю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог к чаю

Растительное Масло [Золотая семечка] 161 г
Кефир 2,5% жирности 360 г
Ванилин 2 г
Яйцо куриное 105 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 377 г
Разрыхлитель Теста [Розумний Вибір] 8 г
Сахар песок 151 г
Варенье Вишневое [Варенька] 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог к чаю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.6 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.1% 1434 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 8.1% 361 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 6% 490 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 1% 3061 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин В4, холин 51.28 мг 500 мг 10.3% 3% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.486 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3483 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.6% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин Н, биотин 3.455 мкг 50 мкг 6.9% 2% 1447 г
Витамин РР, НЭ 1.4685 мг 20 мг 7.3% 2.1% 1362 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.91 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2634 г
Кальций, Ca 46.92 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2131 г
Кремний, Si 1.259 мг 30 мг 4.2% 1.2% 2383 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3887 г
Натрий, Na 27.84 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4670 г
Сера, S 46.17 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2166 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 2.6% 1128 г
Хлор, Cl 53.02 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.32 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2707 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3043 г
Кобальт, Co 1.68 мкг 10 мкг 16.8% 4.9% 595 г
Марганец, Mn 0.1837 мг 2 мг 9.2% 2.7% 1089 г
Медь, Cu 41.75 мкг 1000 мкг 4.2% 1.2% 2395 г
Молибден, Mo 5.962 мкг 70 мкг 8.5% 2.5% 1174 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Селен, Se 5.18 мкг 55 мкг 9.4% 2.8% 1062 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22535 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3049 г
Цинк, Zn 0.4378 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог к чаю составляет 340,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».