Мой здоровый рацион

Калорийность Тофу натуральный Россоя [Ясо]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу натуральный Россоя [Ясо]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 15.9% 330 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.4% 560 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 164.6 г 2273 г 7.2% 3.8% 1381 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В4, холин 66 мг 500 мг 13.2% 6.9% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 1.688 мг 5 мг 33.8% 17.8% 296 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.482 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4149 г
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 5.5% 962 г
Кальций, Ca 564 мг 1000 мг 56.4% 29.7% 177 г
Магний, Mg 70 мг 400 мг 17.5% 9.2% 571 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16250 г
Сера, S 199.6 мг 1000 мг 20% 10.5% 501 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 14.6% 360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.08 мг 18 мг 22.7% 11.9% 441 г
Марганец, Mn 1.332 мг 2 мг 66.6% 35.1% 150 г
Медь, Cu 400 мкг 1000 мкг 40% 21.1% 250 г
Селен, Se 26 мкг 55 мкг 47.3% 24.9% 212 г
Цинк, Zn 2.14 мг 12 мг 17.8% 9.4% 561 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.58 г ~
Валин 1.006 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.98 г ~
Лейцин 1.608 г ~
Лизин 1.02 г ~
Метионин 0.244 г ~
Треонин 0.906 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.894 г ~
Аспарагиновая кислота 2.352 г ~
Глицин 0.846 г ~
Глутаминовая кислота 3.798 г ~
Пролин 1.252 г ~
Серин 1.172 г ~
Тирозин 0.81 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.522 г от 0.9 до 3.7 г 58% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.772 г от 4.7 до 16.8 г 100% 52.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.838 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.636 г min 16.8 г 15.7% 8.3%
15:1 Пентадеценовая 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.314 г от 11.2 до 20.6 г 47.4% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.522 г ~

Энергетическая ценность Тофу натуральный Россоя [Ясо] составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».